Le api di Gemma

Gemma, appassionata di questi meravigliosi insetti ci accompagna alla scoperta dell'apicoltura, con spiegazione dell'apiario e degli interventi che in ogni periodo dell'anno vengono eseguiti. Una lezione sulle operazioni di controllo arnie, sulla ricerca dell'ape regina e valutazione del suo stato, controllo della covata e della crescita delle colonie, verifica delle scorte di cibo, smielatura e molto ancora. Al tramonto, dopo una operosa giornata di lavoro, assisteremo al rientro delle api nelle loro casette colorate e, con l'aiuto di Gemma, potremo direttamente assaggiare il miele dal favo. A pochi passi ci attende una merenda a base di pane del forno, miele e un cabaret di frutta e ortaggi rigorosamente bio che l'azienda Blasi coltiva in questi terreni. Regina incontrastata è l'uva di Emilia, piantata, cresciuta e raccolta con metodi rigenerativi e biodinamici che fanno bene alla terra e alla biodiversità. Un connubio perfetto per imparare a migliorare il proprio lifestyle e passare un pomeriggio in ottima compagnia nel Salento delle Murge.

Cosa è compreso

Include:   •  Visita guidata all’apiario in un vigneto di uva da tavola sostenibile •  Conoscenza della società delle api •  Dotazione di scafandro •  Conoscenza dei prodotti dell’alveare •  Assaggio del miele millefiori direttamente dal favo •  Gadget Salento delle Murge